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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Saveurs'
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Gérard Hauguel part du principe que cuisiner est affaire d'intuition, de plaisir, de naturel, que personne n'est a priori affligé de nullité congénitale, que chacun a le droit de saler, poivrer, épicer à son goût, qu'en matière de g[...]texte imprimé
Dotée d'un grand appétit pour les saveurs de la Méditerranée, Claude Pujade-Renaud nous fait goûter, dans une langue d'une grande sensualité, les métamorphoses et métissages des mets et des mots. Petite bibliothèque gourmande conte[...]